sábado, 14 de janeiro de 2012

Brigadeirão!!!!

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200ml)
4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
Margarina para untar
1 xícara (chá) de chocolate granulado
Cerejas para decorar

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liqüidificador (menos o granulado) e coloque em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 35 minutos. Espere amornar e leve à geladeira por 3 horas, desenforme, polvilhe o granulado, decore com cerejas e sirva.